| метилцеллюлоза техн. и пищ. ( Е-461),гидроксипропилметилцеллюлозу (ГМПЦ) Е-464 (28.05.2025) | Предлагаем метилцеллюлозу техн. аналоги МЦ-100 и МЦ-50
А также пищевые из наличия для фаршей, сосисок, молочнокислых, кондитерских продуктов и пр.:
-метилцеллюлозу (добавка Е-461),
-гидроксипропилметилцеллюлозу (ГМПЦ) (добавка Е-464),
Продукты разной вязкости от 3 до 40 mPa.s .
Упаковка мешки 25 кг нетто.
Производитель Германия.
МС растворима в холодной воде, при нагревании дает гель.
Загущает , делает более вязкими жидкие продукты.
Придает в горячем виде упругость и уплотнение сосискам, фаршам в пельменях.
Рекомендуемая дозировку от 0,8 до 1,5% от массы готового продукта.
Отгрузка из Москвы.
| | | Контактная информация | | Цена: | 1,350 руб. | | Контактное лицо: | Михаил Яковлев | | Город: | Москва | | Телефон: | 89857645798 | | web-адрес: | |
| |
| 